Thématiques
sur la bière
Dégustez comme un(e) pro !
Ne plus confondre une IPA et une Triple !
Au programme
Dans une ambiance conviviale
découvrez les bases de la dégustation
échangez sur vos sensations
appréciez les doux breuvages proposés.
Ce qu'il faut savoir
Entre 1h30 et 2h00 d'atelier
À partir de 6 participants (maxi 15)
Découverte de 5 bières - Petite restauration
Tarifs
sur devis pour les groupes
(hors frais de déplacement selon zone)
Maîtrisez les bons accords bières et fromages
Comment bien accorder la bière et le fromage ? des accords fromagement parfaits et originaux !
Au programme
Découvrez et expérimentez l’art délicat de l’accord bières et fromages : entre idées reçues, mariages parfaits et complémentarité des saveurs et des textures. Brasseries bretonnes sont ainsi mises à l’honneur.
Ce qu'il faut savoir
Entre 1h30 et 2h00 d'atelier
À partir de 6 participants (maxi 15)
Découverte de 6 bières et 6 fromages
Tarifs
sur devis pour les groupes
(hors frais de déplacement selon zone)
Dégustation à l'aveugle !
Mettez vos sens au défi !
Au programme
Une initiation à la biérologie, dégustation de bières à l’aveugle, un réveil des saveurs. Observer... Sentir... Goûter... Analyser une bière et mettre des mots sur les émotions
Ce qu'il faut savoir
Entre 1h30 et 2h00 d'atelier
À partir de 6 participants (maxi 15)
Découverte de 5 bières
Petite restauration
Tarifs
sur devis pour les groupes
(hors frais de déplacement selon zone)
L'ABC de la bière
Étoffez vos connaissances sur les bières en famille ou entre amis !
Au programme
Tour d'horizon des nations brassicoles, élaboration,
styles de bières.
Techniques de service et accords mets et bières
Ce qu'il faut savoir
Entre 1h30 et 2h00 d'atelier
À partir de 6 participants (maxi 15)
Découverte de 5 bières
Tarifs
sur devis pour les groupes
(hors frais de déplacement selon zone)